Catering escolar y centros
Catering escolar y centros
Nuestros Menús para colegios y centros están elaborados con productos de temporada y de proximidad con los que conseguimos una alimentación equilibrada para los niños y estudiantes.
¡Descubre la nueva era de la alimentación escolar con Plat a Taula! Un compromiso con el bienestar integral y con la nutrición que forma parte de nuestra filosofía de constante mejora.
PRODUCTOS DE PROXIMIDAD Y VARIADOS
Productos Km.0, una nueva manera de entender la alimentación
¡En Plat a Taula damos la bienvenida a la alimentación Km.0!
Trabajamos con productores de proximidad, apostando por los ingredientes locales, frescos, así como por la diversidad de la temporada y la abundancia.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente nos permite ofrecer alimentos de máxima calidad y con todo el sabor que nos proporciona la naturaleza.
Hábitos alimentarios saludables para una generación más consciente
Creemos en el poder transformador de la comida, dando valor al acto de comer y transformándolo en una experiencia educativa y nutritiva para los más jóvenes.
A través de nuestra dieta equilibrada, cultivamos hábitos alimentarios saludables orientados a las nuevas generaciones con la idea de que perduren toda la vida.
LA DIETISTA
Nuestra dietista nutricionista Maria Àngels Torà Casadó elabora mes a mes nuestros Menús para colegios y centros con productos equilibrados de temporada y adaptándolos a las necesidades de las diferentes estaciones del año.
Está Diplomada en nutrición humana y dietética y tiene un Máster en nutrición y alimentación. Cuenta con una amplia experiencia en asesoramiento de hospitales y de entidades educativas.
Queremos que los estudiantes sepan lo que comen y por qué lo comen
Seguimos las recomendaciones de expertos en salud y de la Organización Mundial de la Salud:
- Utilizamos sal yodada en nuestras elaboraciones culinarias.
- Acompañamos cada comida con pan fresco y artesanal.
- Promovemos el consumo de agua como bebida principal, un aspecto fundamental para el buen funcionamiento del organismo.
- Usamos aceite de oliva, tanto para aliñar las ensaladas, como para la cocina en general, lo que aporta beneficios para la salud y un sabor incomparable a cualquier comida.
Apostamos por la calidad en la confección de nuestros platos, evitando al máximo los alimentos precocinados y garantizando la presencia mínima de grasas poco saludables.
El pescado, la carne y las verduras y frutas que usamos son de proximidad, frescas y saludables.
Y tenemos la Certificación Halal de la carne para los Musulmanes.
Evitamos las guarniciones fritas y controlamos la cantidad en las raciones, adaptándolas a las preferencias y a las necesidades de cada niño.
NUESTROS MENÚS
Equilibrio dietético y variado adaptado a cada niño
Elaboramos nuestros Menús mensuales de forma accesible y clara para simplificar la experiencia a los familiares y para que puedan complementar las diferentes comidas del día de sus hijos de forma fácil.
Entendemos que cada niño es único y que tiene sus propias necesidades. Factores como la edad, el ritmo de crecimiento o la actividad física pueden influir en las necesidades de energía y en las porciones más adecuadas.
Nuestras propuestas son orientativas y flexibles, ofreciendo Menús variados y que cumplen con los criterios para una dieta saludable y equilibrada.
Una comida de calidad es esencial desde el punto de vista nutricional, sensorial y educativo
Diseñamos nuestros Menús escolares siguiendo las directrices marcadas por la Generalitat y según la frecuencia de alimentos recomendada.
En nuestros Menús incluimos productos integrales como pasta, arroz y pan, que aportan beneficios en la mejora del tránsito intestinal y para el control de los niveles de azúcar en la sangre. También cocinamos con verduras y frutas Km.0 para garantizar su frescura y sabor.
En Plat a Taula la variedad gastronómica está garantizada. Nunca repetimos un Menú en la misma semana.
Desde la Castanyada hasta Navidad, cada celebración se refleja en nuestras preparaciones elaboradas con productos seleccionados cuidadosamente.
Consideramos de forma exhaustiva las diferentes alergias e intolerancias para garantizar una experiencia inclusiva. Adaptamos nuestros Menús a celíacos, sin huevo, sin lactosa, sin fructosa, sin pescado, sin frutos secos, sin legumbres, a alergias a ciertas proteínas de vaca, etc.
Nuestros Menús van dirigidos a:
- 15 colegios y guarderías (900 niños).
- Empresas y centros geriátricos (300 diariamente).
- Eventos: Bodas y celebraciones particulares, eventos corporativos y Team building.
- Servicios de delivery: GastroBox y GastroParty.
En la parte trasera de cada Menú encontraréis un calendario con recomendaciones nutricionales para la cena, asegurando así un equilibrio en la dieta. Además, ofrecemos desayunos y meriendas.
Hay que promover hábitos higiénicos, alimentarios y de comportamiento así como aspectos sociales y de convivencia de las comidas
Consulta y Reservas
Envía tu consulta para cualquier duda que tengas o para realizar una Reserva. Respondemos en menos de 24 horas. Gracias!
